2 июня – день Тимофея Грядочника

Подробности

Опубликовано 02.06.2020 10:20

Церковь в этот день отмечает память благоверного князя Довмонта Псковского (во святом крещении Тимофея). На Руси этого святого прозвали Грядочником, поскольку его праздник приходился на время активных работ в огороде. В частности, в северных областях на Тимофея начинали сажать огурцы. «Пришел Тимофей — сей огурцы скорей», — говорили в народе. 

Интересно, что эту работу старались обычно выполнить скрытно — особенно это касалось первой грядки. Первый выросший огурец позже тоже полагалось как можно быстрее сорвать и закопать в потаенном месте. Считалось, что если кто-то посторонний увидит первый огурчик — то вскоре пожухнут все плети. 

В более теплых районах огурцы ко дню Тимофея Грядочника уже взошли. В это время смотрели: не желтеют ли плети. Если такое происходило, говорили, что это результат сглаза недобрых соседей. С огурцами связаны и другие приметы этого дня. Большой урожай этого овоща предвещало обилие шишек на елях. 

Большое внимание крестьяне уделяли вкусу огурцов. Горечи старались избежать разными способами: оберегали огурцы от лучей солнца, не допускали чрезмерно сильного полива, удобряли особыми способами (в частности, для этого растения не годится конский навоз).

В фондах городского исторического музея хранится фотография, где пионеры одной из школ города работают на школьном огороде.

На второй фотографии  учащиеся 7-го класса с преподавателем Симоненко Ксенией Леонтьевной на пиишкольном участке. 1949 год. Ст. Саратовская. 

Летом в школах начиналась практика и нередко она проходила, в том числе, и на пришкольных участках. А выращенные продукты потом попадали прямиком в школьную столовую. 

Вот такой плодотворной и насыщенной была жизнь пионеров.